Resep nasi kebuli ayam_ Nasi kebuli merupakan kuliner
indonesia yang menggunakan rempah-rempah asli nusantara, dengan dipadukan ayam
tentu akan menggugah selera anda. Nasi citarasa indonesia dapat anda buat
dirumah yang dapat anda sajikan pada setiap acara anda.
Nah adakah dari ibu atau anda semua yang ada dirumah
kepingin mencoba membuat nasi ini sendiri dirumah??? Jika memang anda tertarik
mencoba, silahkan anda mencoba resep yang ada dibawah ini untuk dipraktekan
dirumah masing-masing.
Read:
Bahan yang akan anda gunakan plus harus anda persiapkan
adalah sebagai berikut:
- 2 sdm mentega
- 3 butir cengkeh
- 450 gram beras
- 2 batang serai, memarkan
- 1 ekor ayam,
- 3 cm kayu manis
- 500 ml air/ kaldu ayam
- 2 butir kapulaga
- ¼ butir biji pala, memarkan
Bumbu untuk nasi gorengnya:
- 1 sdt merica
- 7 siung bawang merah
- 2 cm jahe
- 2 sdt ketumbar
- ½ sdt jintan
- 5 siung bawang putih
- 2 sdt garam
Bahan untuk pelengkap saat penyajian nasi goreng kebulinya:
- Potongan buah timun
segar serta buah nanas
- Bawang goreng sesuaka dan sesuai selera masing-masing
Cara Membuat Nasi Kebuli Ayam Yang Enak Dan lezat:
- Masaklah beras dalam
kukusan hingga setengah matang. Angkat dan sisihkan.
- Untuk bumbu silakan siapkan 8 siung bawang merah, 6 siung
bawang putih, jahe , 2 sendok teh ketumbar, merica butiiran 1 sendok teh, ½
sendok teh jintan dan 2 sendok teh garam. Haluskan bumbu hingga benar-benar
halus. Penting karena bumbu harus meresap.
- Tumis bumbu tersebut hingga matang. Lalu masukan ayam yang
telah anda potong aduk hingga rata.
- Setelah matang masukan beras setangah matang, aduk kembali
hingga rata tambahkan beras, aduk hingga rata. Masukan kaldu masak sampai air
habis dan nasi matang.
- Kukus sebentar, lalu
angkat. Taburi dengan bahan pelengkap
Nasi kebuli ayam siap disajikan bersama pelengkapnya. Cocok
untuk disajikan pada saat acara keluarga. Nasi khas cita rasa nusantara siap
menjamu tamu anda. Selamat mencoba semoga resep yang kami share diatas bisa
bermanfaat dan berguna untuk kita semua.
Jangan lupa baca artikel menarik lainnya yang ada di info
kesehatan, baik itu info tentang tips sehat, kecantikan, resep masakan, tips
wanita maupun tips tips remaja lainnya, terimaksih untuk tetap setia membaca
blog ini.
Labels: Makanan, Resep makan