Masyarakat Indonesia memang terkenal dengan nasi sebagai
makanan pokok setiap harinya, Namun bagi anda yang sedang malas makan
nasi/tidak mood dengan nasi putih atau jenis nasi lainnya, anda dapat mencoba
salah satu kuliner yang mengenyangkan serta memiliki rasa yang nikmat dan lezat
“mie goreng jawa sederhana”
Nah tertarik kah anda??? Bagi anda yang tertarik membuat mie
goreng jawa yang enak dan lezat ini, anda dapat membuatnya sendiri dirumah
dengan mengikuti panduan resep mie goreng jawa sederhana yang anda dibawah ini.
Berikut adalah resep lengkap tentang cara membuat mie goreng jawa sederhana yang nikmat dan lezat:
 |
| Resep Membuat Mie Goreng Jawa Sederhana |
Bumbu beserta bahan yang akan anda gunakan:
- Mie kuning basah sebanyak 500 gram/setengah kilogram
- Sayur Sawi hijau sebanyak satu ikat, potong sayur ini dengan
panjang kira2 4cm
- Bakso daging sapi sebanyak 6 buah, iris bahan ini tipis saja
- Bawang merah sebanyak 3 butir, kupas kemudian haluskan
- Bawang putih sebanyak 2 siung, kupas sampai bersih kemudian haluskan
- Tomat merah ukuran besar satu buah, iris sesuai selera
- Daun bawang sebanyak satu batang, iris daun kira kira
sepanjang 3cm
- Terasi 1/4 sdt (sendok teh), untuk penambah rasa
- Kecap manis 4 sdm (Sendok makan), jika suka manis silahkan
tambha sesuai selera
- Saus tiram sebanyak 1 sdm (sendok makan)
- Masako/royko rasa sapi sebanyak 1/2 sdt (sendok teh)
- Air putih bersih sebanyak 50 ml
- Merica 1/2 sdt dan garam makan seperlunya
- Cuci mie kuning yang sudah anda siapkan menggunakan air
hangat sebentar saja, angkat kemudian tiriskan.
- Siapkan wajan, beri minyak kemudian tumis semua bumbu halus serta
bumbu yang diiris sampai aromanya keluar harum. Beri tambahan bahan garam makan,
bubuk merica, penyedap rasa masako/royko, terasi makan serta bakso iris
kedalamnya, aduk semua bahan sampai rata.
- Beri air kedalamnya sedikit saja, masukan mie kuning dan
sayuran sawi, aduk hingga rata.
- Terakhir tambahkan kecap manis dan saus tiram yang anda
siapkan, masak dan aduk rata sampai matang semua.
- Oke mie siap untuk disajikan untuk keluarga besar anda
Selamat mencoba semoga bisa bermanfaat ;), mudah bukan cara membuatnya, baca artikel kami yang lainya ;)
Labels: Makanan, Resep makan